四月的赫爾辛基仍然總是颳著微涼的大風,推門走進小巧溫暖的空間,迎面而來的是超乎預期的排隊人潮。迅速加入隊伍,點完餐後眼明手快地佔領一個牆邊側坐的位置。還好只是碰巧遇到了人潮的高峰,片刻過後就恢復了寧靜,不然我選的這個位置就要尷尬地直面排隊人潮了。
從以前看新西遊記就一直很想嘗試越南咖啡,在店員的建議下,第一次先喝加了煉乳和牛奶的版本。還好我一直隨身帶著乳糖不耐症的藥,可以放心喝牛奶,嘗試最道地的版本。遵從店員的提醒充分攪拌,咖啡入口並沒有如我想像般過分搶戲的煉乳甜味,咖啡的苦、牛奶的滑順和煉乳的奶香交織成和諧的平衡。
焙茶蛋糕捲的茶香濃厚,滑順的內餡和柔軟的海綿蛋糕,茶凍更是點睛之筆,不知不覺就一口一口迅速消滅。
搭配著咖啡看了一會兒書,離開前和店員說,咖啡我很喜歡!